オーパ@門前仲町

①バスペールエール
②カリラ19年(1981-2000、ボトラーズ。シェリー・カスク)

 さすがに19年のカスクものとあって、62度とキツい。
 カリラ独特の挑んでくるような感じを十分に備えながら、シェリーの香りで包み込むよ
うな甘さ。加水をするとますますその特徴が強くなりつつ、香りは衰えない感じ。
 加水をした後のほうが好みでした。そこそこ肌に合う酒。加水をすれば一杯目でも十分
いける。加水なしだと、二〜三杯目でちょうどいい重さになるかも。